== Physiologische Bedeutung == Vitamin B12 kann vom Körper nicht selbst synthetisiert werden und muss daher mit der Nahrung aufgenommen werden. Das Vitamin kann aber erst im terminalen Ileum, einem Teil des Dünndarms, resorbiert werden. Vitamin B12 enthält Cobalamin in proteingebundener Form. Durch proteolytische Prozesse im Magen der Verdauung...
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https://de.wikipedia.org/wiki/Intrinsic-Faktor
Intr
insic-Faktor Syn.: Castle-F.
En: intrinsic factor in der Magenschleimhaut (v.a. in Korpus, Fundus) von den Belegzellen gebildetes thermolabiles, wasserlösliches Glykoprotein, das mit Vitamin B
12 einen Komplex bildet u. so die B
12-Resorption im unteren Ileum ermöglicht. Angeborener I.-F.-Mangel oder I.-F.-...
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https://www.enzyklo.de/Lokal/42249
Der in den Belegzellen des Magens gebildete Intrinsic Faktor wird zur Resorption von Vitamin B12 benötigt. Ein krankheitsbedingter Mangel an Intrinsic Faktor führt zu Anämie.
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https://www.ernaehrung.de/lexikon/ernaehrung/i/Intrinsic-Faktor.php
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